Valmistusaineet
Porkkana-inkiväärikeitto |
||
| 2 - 3 (300 g) | perunaa | |
| 1 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| 1 | sipuli | |
| ½ tl | kurkumaa | |
| 6 dl | vettä | |
| 1 | kasvisliemikuutio | |
| 1 tl | inkivääriä | |
| 400 g | valmista porkkanalaatikkoa | |
| 2 dl | Valio appelsiinitäysmehu perinteistä | |
| ½ tl | muskottipähkinää | |
| 1 prk (2 dl) | Valio ruokakermaa | |
Pinnalle |
||
| tuoreita yrttejä , esim. korianteria | ||
Lanttu-omenakeitto |
||
| 2 (300 g) | hapahkoa omenaa | |
| 1 | sipuli | |
| 1 rkl | Valio Oivariini® juoksevaa | |
| ½ tl | kanelia | |
| 400 g | valmista lanttulaatikkoa | |
| 5 dl | vettä | |
| 1 | kasvisliemikuutio | |
| 1 prk (2 dl) | Valio ruokakermaa | |
Pinnalle |
||
| omenaa | ||
| kanelia | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
Porkkana-inkiväärikeitto
-
Kuori ja kuutioi perunat.
-
Kuumenna Oivariini kattilassa. Kuullota siinä hienonnettu sipuli ja kurkuma.
-
Lisää vesi, perunakuutiot, kasvisliemikuutio ja inkivääri. Keitä n. 10 min kunnes perunat kypsyvät.
-
Lisää joukkoon porkkanalaatikko ja appelsiinimehu. Kuumenna hetki ja mausta muskottipähkinällä.
-
Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella ja lisää lopuksi ruokakerma. Kuumenna.
-
Koristele tuoreilla yrteillä, esimerkiksi korianterilla.
Lanttu-omenakeitto
-
Pese, kuori ja kuutioi omenat. Kuullota omenakuutiot ja hienonnettu sipuli kattilassa Oivariini rasvassa. Lisää joukkoon kaneli.
-
Lisää lanttulaatikko, vesi ja murennettu kasvisliemikuutio. Kuumenna.
-
Soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää lopuksi ruokakerma, kuumenna.
-
Koristele annos omenakuutioilla ja ripauksella kanelia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kurkumaa
-
inkivääriä
-
muskottipähkinää
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Porkkanakeitot (7) › Perunainen kasvissosekeitto, Porkkana-juustokeitto ja piparjuurivaahto, Porkkanasosekeitto, Juustoinen kesäkeitto
-
Sosekeitot (72) › Helppo kukkakaalikeitto, Bataattikeitto, Kukkakaali-porkkanakeitto, Bataatti-porkkanasosekeitto
-
Porkkanareseptit (102) › Madeiralainen porkkanakakku, Kukkakaali-porkkanakeitto, Mehevä porkkanakakku, Nopea kasvissosekeitto
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
