Curry-linssikeitto

Curry-linssikeitto

Linssikeitto on helppo ja herkullinen arkiruoka. Sakean kermainen keitto saa mausteensa chilistä ja currysta.

Ainekset4 annosta

4 annosta
1
sipuli
2
valkosipulin kynttä
2 rkl
2 dl
kuivattuja punaisia linssejä
1 tlk (400 g)
chilimaustettua tomaattimurskaa tai tomaattimurskaa
2 + 3 dl
vettä
½ tl
suolaa
ripaus
mustapippuria
1 prk (3 dl)

Ohje

  1. Hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuullota sipulit kattilan pohjalla Oivariini rasvassa.
  2. Lisää huuhdellut linssit ja tomaattimurska. Huuhtele tomaattitölkki vedellä (2 dl) ja lisää vesi kattilaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä kannen alla n. 20 min välillä sekoittaen.
  3. Lisää currykastike. Huuhtele kastikepurkki vedellä (3 dl) ja lisää vesi keittoon, kuumenna. Soseuta keitto sauvasekoittimella.
  4. Jos et halua keitosta tulista käytä chilillä maustetun tomaattimurskan sijaan tavallista maustamatonta tomaattimurskaa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
79 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Kalsium
10 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›