Curry-linssikeitto

Curry-linssikeitto
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

Curry-linssikeitto

Curry-linssikeitto

Linssikeitto on helppo ja herkullinen arkiruoka. Sakean kermainen keitto saa mausteensa chilistä ja currysta.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
1414 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1
sipuli
2
valkosipulin kynttä
2 rkl
2 dl
kuivattuja punaisia linssejä
1 tlk (400 g)
chilimaustettua tomaattimurskaa tai tomaattimurskaa
2 + 3 dl
vettä
½ tl
suolaa
ripaus
mustapippuria
1 prk (3 dl)

Ohje

  1. Hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuullota sipulit kattilan pohjalla Oivariini rasvassa.
  2. Lisää huuhdellut linssit ja tomaattimurska. Huuhtele tomaattitölkki vedellä (2 dl) ja lisää vesi kattilaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä kannen alla n. 20 min välillä sekoittaen.
  3. Lisää currykastike. Huuhtele kastikepurkki vedellä (3 dl) ja lisää vesi keittoon, kuumenna. Soseuta keitto sauvasekoittimella.
  4. Jos et halua keitosta tulista käytä chilillä maustetun tomaattimurskan sijaan tavallista maustamatonta tomaattimurskaa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
79 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.