Linssilisäke

Linssilisäke

Nopeatekoinen Linssilisäke sopii tarjottavaksi liha-, kala- tai kasvisruokien kera tai kasvisruokana sellaisenaan.

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 - 2 (200 g)
porkkanaa
1 rkl
1 - 2 (200 g)
sipulia
1 dl
vettä
1 prk (2,5 dl)
2 prk (à 285 / 170 g)
kypsiä, punaisia linssejä , esim. GoGreen

Ohje

  1. Leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi. Kuullota ne rasvassa kattilassa. Lisää hienonnetut sipulit. Sekoittele samalla kuumentaen. Lisää vesi. Anna kiehua kannen alla, kunnes porkkanat alkavat pehmetä. Lisää ruokakerma.
  2. Valuta linssit lävikössä ja huuhdo kylmällä vedellä. Lisää ne kattilaan. Anna kiehua 3 - 5 min ilman kantta, kunnes ruoka saostuu hiukan.
  3. Tarjoa liha-, kala- tai broileriruoan lisäkkeenä.

Vinkki

Voit tarjota ruoan myös kasvispääruokana. Tällöin siitä riittää 2 - 3 hengelle.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
83 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
15 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)