Linssi-jauhelihakeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 55 min
- Yhteensä
- 55 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 - 2 rkl | |
| 1 - 2 (175 g) | sipulia |
| 400 g | porsaan jauhelihaa |
| 500 g | bataattia tai porkkanaa |
| 1 tl | inkivääriä |
| 12 dl | vettä |
| 8 | kokonaista maustepippuria |
| 2 tl | suolaa |
| 2 | laakerinlehteä |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| 2 dl | punaisia linssejä |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| ½ dl | tuoretta persiljaa |
Ohje
- Mittaa kattilaan Oivariini. Lisää hienonnetut sipulit. Kuullota.
- Lisää jauheliha. Ruskista. Lisää bataatti- tai porkkanakuutiot. Sekoittele ja kuumenna.
- Lisää inkivääri, vesi, maustepippurit, suola, laakerinlehdet ja tomaattimurska. Huuhdo linssit siivilässä kylmällä, juoksevalla vedellä. Lisää linssit kattilaan.
- Lisää ruokakerma, kuumenna kiehuvaksi. Lisää hienonnettu persilja
- Anna kiehua kannen alla n. 30 min välillä sekoittaen.
- Tarkista maku ja kypsyys. Ripota pinnalle hienonnettua persiljaa. Tarjoa ruisleivän kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
75 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.