Siirry sisältöön
Linssicurry

Linssicurry

Nopeaakin nopeampi ja maukkaan ruokaisa kasvisruoka syntyy esikeitetyistä linsseistä. Kastikkeen täyteläisyyden takaa kookoskerma.

Linssicurry

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli
  • 2-3  valkosipulin kynttä
  • 2 cm pala tuoretta inkivääriä
  • 1 rkl currytahnaa
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
  • 2 tl sokeria
  • ½ tl suolaa
  • 500 g esikeitettyjä punaisia linssejä
  • 2 dl kookoskermaa

Lisäksi

  • 0 kg basmatiriisiä keitettynä

Ohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit sekä inkivääri. Kuullota ne ja curry kasarissa tai korkeareunaisessa paistinpannussa Oivariini rasvassa.
  2. Lisää tomaattimurska, huuhtele tölkki vedellä ja kaada myös vesi kattilaan.
  3. Valuta linssit, lisää ne kattilaan. (Voit myös käyttää kuivattuja linssejä (n. 2 dl), tällöin kypsymisaika on hiukan pidempi.) Anna kiehua keskilämmöllä n. 10 min. Mausta sokerilla ja suolalla.
  4. Lisää lopuksi kookoskerma. Sekoita ja kuumenna. Tarjoa basmatiriisin ja vaalean leivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 103 kcal
Proteiini 3,8 g
Hiilihydraatti 9,9 g
Rasva 5 g
Tyydyttynyt rasva 3,3 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • basmatiriisiä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search