Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
35 min
Yhteensä
35 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
1 pkt (250 g)
Valio MiFU® suikaleita Paprika-chiliValio MiFU® suikaleet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rapea kullankeltainen paistopinta syntyy paistinpannulla jo kahdessa minuutissa,…
-
2 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 2 rkl sinapinsiemeniä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 punainen chilipalko
- 1 tl garam masala -maustesekoitusta
- 140 g (2 dl) punaisia linssejä
- 1 rkl tomaattipyreetä
- 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
- 5 dl vettä
- 1½ rkl sitruunamehua
- 1 tl suolaa
- 1 (350 g) kesäkurpitsa karkeaksi raastettuna
- 1 ruukku tuoretta korianteria
Tarjoiluun
- 0 kg naan leipää tai riisiä
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ruoka kannellisessa paistokasarissa. Paloittele Mifu suikaleet hieman pienemmiksi paloiksi ja ruskista ne ruokalusikallisessa rasvaa paistokasarissa. Siirrä Mifu lautaselle.
- Lisää pannulle 1 rkl rasvaa ja sinapinsiemenet, peitä kannella. Kuumenna voimakkaasti ja pidä kansi suljettuna. Kun siemenet alkavat poksahdella, pidä pannu liedellä, mutta ravistele / liikuttele pannua muutamia kertoja n. 30 s ajan. Siirrä pannu sivuun.
- Viipaloi sipulit, valkosipulin kynnet ja chili. Jos haluat ruoasta miedompaa, poista ensin chilin siemenet osin tai kokonaan. Lisää viipaloidut sipulit, chili, tomaattipyree ja garam masala pannuun sinapinsiementen joukkoon. Kuumenna ja paista hetki.
- Huuhtele linssit siivilässä. Lisää linssit, tomaattimurska, vesi, sitruunamehu ja suola, sekoita. Hauduta n. 15 min tai kunnes linssit ovat kypsiä.
- Lisää kesäkurpitsaraaste ja Mifu. Kuumenna. Viimeistele annos hienonnetulla korianterilla.
- Tarjoa naanleivän tai riisin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
71 kcal
Proteiini
5,5 g
Hiilihydraatti
6 g
Rasva
2,4 g
Tyydyttynyt rasva
0,8 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- naan leipää
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.