Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Perunasosekeitto

Yksinkertainen, perinteinen perunoista valmistettu sosekeitto valmistuu veteen keitettynä ja ruokakermalla höystettynä. Ohjeeseen on lisätty vähän ekstraa lisäämällä annoksien pinnalle Oivariinia, siemensekoitusta ja yrttisilppua. Kurkkaa myös vinkin perunavelliohje.

Perunasosekeitto
Perunasosekeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg jauhoisia perunoita
  • 6-7 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 1 prk (2 dl)
    Valio ruokakermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ripaus jauhettua valkopippuria

Pinnalle

  • 50 g
    Valio Oivariini® kolme öljyä rasvaa
    Valio Oivariini® kolme öljyä on vähärasvaisempi uutuuslevite, jonka maussa yhdistyvät avokadoöljyn pehmeys ja kurpitsansiementen paahteisuus.…
    Valio Oivariini® 550 g kolme öljyä vähärasvaisempi laktoositon
  • 0 kg hienonnettua persiljaa
  • 0 kg erilaisia siemeniä

Ohje

  1. Kuori ja paloittele perunat.
  2. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää perunat ja suola. Keitä, kunnes perunat kypsiä.
  3. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää joukkoon ruokakerma ja pippuri. Notkista tarvittaessa tilkkasella vettä. Kuumenna.
  4. Tarjoa keitto Oivariini rasvan, persiljasilpun ja siemenien kanssa.

Perunavelli

  1. Sosekeitto taipuu perunavelliksi samalla ohjeella käyttämällä veden sijaan nesteenä Valio Kiehu™ maitojuomaa (huom. sisältää laktoosia). Lisää sitä lopuksi vielä sen verran, että rakenne löystyy velliksi.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 71 kcal
Proteiini 1,2 g
Hiilihydraatti 8,8 g
Rasva 3,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,6 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • jauhettua valkopippuria
  • hienonnettua persiljaa
  • erilaisia siemeniä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search