Siirry sisältöön
Lempeän tulinen sosekeitto

Lempeän tulinen sosekeitto

Sametin pehmeä bataatti-porkkanasosekeitto maistuu korianterille ja chilille ja lämmittää kylminä ... päivinä. Sileän keiton vastapainona maistuu yrttipesto, rapeat siemenet ja raikas raejuusto. Näytä lisää

30 min
(aktiivinen 30 min)
4.38 (34)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 bataatti

  • 3 porkkanaa

  • 2 cm:n pala tuoretta inkivääriä

  • 1 l vettä

  • ½ tl jauhettua korianteria

  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa sweet chili
    Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma sweet chili sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
    Valio Keittiön ruokakerma sweet chili UHT laktoositon 2,5 dl
    Valio Keittiön ruokakerma sweet chili UHT laktoositon 2,5 dl

  • ½-1 tl suolaa

Pinnalle

  • 0 kg korianteripestoa

  • 0 kg paahdettuja siemeniä

  • 0 kg
    Valio raejuustoa
    Rasvaton ja laktoositon Valio raejuusto sopii kevyeen ruokavalioon, täydentämään salaatteja, uuniperunoiden täytteisiin, laatikkoruokiin, munavoihin, lisukkeeksi…
    Valio raejuusto rasvaton laktoositon 200 g
    Valio raejuusto rasvaton laktoositon 200 g

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Kuori ja kuutioi juurekset sekä hienonna inkivääri.
  2. Vaihe 2 Keitä suolalla maustetussa vedessä kannen alla n. 15 - 20 min, kunnes juurekset ovat kypsät. Lisää korianteri ja kerma.
  3. Vaihe 3 Soseuta sauvasekoitimella tai blenderissä. Tarkasta maku ja lisää suolaa maun mukaan.
  4. Vaihe 4 Viimeistele annokset pestolla, paahdetuilla siemenillä ja raejuustolla.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 34 kcal
Proteiini 0,7 g
Hiilihydraatti 4,4 g
Rasva 1,5 g
Tyydyttynyt rasva 0,9 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • korianteripestoa
  • paahdettuja siemeniä
  • Valio raejuustoa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 34 kcal
Proteiini 0,7 g
Hiilihydraatti 4,4 g
Rasva 1,5 g
Tyydyttynyt rasva 0,9 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • korianteripestoa
  • paahdettuja siemeniä
  • Valio raejuustoa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.