Lämmin Mifu-juuressalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 400 g | bataattia |
| 100 g | fenkolia |
| 1 | punasipulia |
| 100 g | lehtikaalia |
| ½ | chiliä hienonnettuna |
| 3 rkl | |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 pkt (250 g) | |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria |
| 1 - 2 rkl | limemehua |
Ohje
- Kuori bataatti, höylää suikaleita. Viipaloi fenkoli ja sipuli. Hienonna lehtikaali ja chili.
- Sulata voi ja fariinisokeri pannussa. Lisää bataatti, fenkoli, sipuli ja Mifu. Paista sekoitellen muutama min.
- Lisää lopuksi lehtikaali. Mausta suolalla ja pippurilla sekä limemehulla. Paista hetki.
- Tarjoa lämpimänä salaattina.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
159 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.