Peruna-palsternakkasosekeitto
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 7 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 6 - 7 (650 g) | jauhoista perunaa esim. Rosamunda |
| 1 (200 g) | palsternakka |
| 1 (80 g) | sipuli |
| 5 - 6 dl | Valio kevytmaitoa tai dlValio Kiehu® maitojuomaa |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| ripaus | mustapippuria myllystä |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa |
Ohje
- Kiehauta vesi ja lisää liemikuutio (tarkista tarvittaessa gluteenittomuus). Lisää peruna-, palsternakka- ja sipulilohkot. Keitä n. 15 min
- Soseuta keitto, lisää maito ja tuorejuusto. Mausta ja kuumenna sekoitellen kiehuvaksi. Tarkista maku.
- Kaada keitto kuppeihin tai lautasille. Ripota pinnalle persiljaa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
47 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.