Talvisalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 6 pientä | porkkanaa |
| 200 g | palsternakkaa |
| 2 rkl | |
Lisäksi | |
|---|---|
| ¾ dl | vihreitä linssejä tai keltaisia linssejä |
| 2 | klementiiniä |
| ½ - 1 prk (à 180 g) | |
| 1 ruukku | tuoretta lehtipersiljaa |
vaaleaa balsamicokastiketta | |
Ohje
- Kuori porkkanat ja palsternakka. Leikkaa juurekset pitkittäin halki ja palsternakka vielä ohuiksi pitkittäisiksi lohkoiksi.
- Asettele uunivuokaan ja lisää pinnalle Oivariini. Paahda uunin keski/-yläosassa 225 asteessa 30 min. Jäähdytä.
- Huuhtele linssit ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan miedosti suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja jäähdytä.
- Asettele paahtuneet juurekset tarjoiluastialle. Lisää pinnalle linssit, viipaloidut klementiinit, salaattijuusto ja lehtipersilja. Mausta balsamicosiirapilla.
Alkuun
Paahdetut AURA rosmariiniperunat
30 min
Lisukkeeksi
Hehkupossu
16 h 20 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
114 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.