Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
40 min
Yhteensä
55 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
3.5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 2 porkkanaa
- 2 punajuurta
- 2 perunaa
- 2 omenaa
- 1 sipuli
-
50 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 rkl tummaa siirappia
- ripaus suolaa
- 4 timjamin oksaa
Kastike
-
1 dl
Valio kuohukermaaValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
-
1 prk (150 g)
Valio crème fraîcheaValio crème fraîche on lusikoitavan täyteläistä ranskankermaa, joka sopii monipuolisesti ruoanlaittoon. Ranskalaisessa keittiössä crème fraîchea…
- 100 g etikkakurkkua
- 1 rkl maustelientä
- ¼ tl suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Kuori porkkanat, punajuuret, perunat, omenat ja sipuli.
- Leikkaa porkkanat pitkittäin halki, punajuuret, perunat ja sipuli lohkoiksi. Halkaise omenat.
- Asettele kaikki uunivuokaan. Lusikoi kasvisten pinnalle voita ja mausta siirapilla, suolalla ja timjamilla.
- Paista 200 asteessa noin 40 min tai kunnes napakan kypsiä.
- Valmista sillä välin uunirosollille kylmä kastike. Vaahdota kerma löysäksi vaahdoksi. Lisää crème fraîche, etikkakurkut kuutioina sekä kurkkujen mausteliemi. Mausta ripauksella suolaa. Tarjoile kastike valmiin uunirosollin kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
111 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatti
7,2 g
Rasva
8,4 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.