Ruistikut ja punajuuridippi
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset3 annosta
3 annosta
| 3 | ruispaahtoleipää |
| 3 rkl | |
| ½ dl | hienonnettua persiljaa |
Dippikastike | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 50 g (yksi pieni) | etikkapunajuurta raastettuna |
| ½ tl | sokeria |
| ¼ tl | kardemummaa |
| 1 mm | suolaa |
Ohje
- Sekoita ensin dippikastikkeen ainekset keskenään, siirrä kylmään.
- Voitele leivät huoneenlämpöisellä voilla molemmin puolin. Painele pinnoille persiljasilppu.
- Paista leivät molemmin puolin paistinpannulla. Lisää tarvittaessa voita pannulle.
- Anna leipien jäähtyä ja leikkaa ne n. 1 cm:n levyisiksi tikuiksi.
- Tarjoa rapsakoituneet ruistikut ja kylmä punajuuridippi alkuruokana tai osana muita tarjoiluja.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
207 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.