Broileri-kasvispiirakka
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 1 h 5 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset1 uunipellillinen
1 uunipellillinen
| 3 ½ dl | |
| ½ pkt (à 50 g) | hiivaa |
| ¾ tl | suolaa |
| 1 tl | sokeria |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 rkl | |
| n. 5 dl | vehnäjauhoja |
Täyte | |
|---|---|
| 300 g | marinoituja broilerin fileesuikaleita |
| 1 rkl | |
| 1 (200 g) | paprika |
| 1 (150 g) | purjo |
| pala (150 g) | kesäkurpitsaa |
suolaa | |
mustapippuria myllystä | |
| 1 rasia (200 g) | |
| 1 pussi (150 g) | |
Ohje
- Sekoita kädenlämpöiseen maitoon murennettu hiiva, suola, sokeri ja kaurahiutaleet. Anna turvota 5 min. Lisää voisula ja puuhaarukalla sekoittaen jauhot vähitellen.
- Kaada taikina uunipellille leivinpaperille. Ripota taikinan päälle jauhoja. Levitä taikina käsin n. 30 x 40 cm:n kokoiseksi levyksi. Anna kohota liinan alla.
- Suikaloi paprika, viipaloi purjo ja kuutioi kesäkurpitsa. Paista broilerisuikaleet pannulla voissa kypsiksi. Lisää kasvikset. Jatka paistamista muutama min. Lisää tuorejuusto ja sulata sekoitellen. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Levitä broileri-kasvisseos pohjalle. Ripota päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa n. 20 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
171 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.