Emilin korvapuustivohvelit suolakinuskilla
Valion ja Emili Kumpuniemen arkiruokakerhossa loihditaan ihanaakin ihanammat korvapuustivohvelit. Kaneliset ... vohvelit tarjoillaan suolakinuskin kanssa. Nam! Lue lisää
Reseptiyhteistyö
@emilikumpuniemi
1 h 30 min
(aktiivinen 1 h)
(2)
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
2½ dl
Valio täysmaitoaValio täysmaito suomalaisilta maitotiloilta on maultaan pehmeää ja täyteläistä maitoa, joka sopii erityisen hyvin ruoanlaittoon…
- 25 g tuorehiivaa
- ¾ dl sokeria
- 2 tl kardemummaa
- ½ tl suolaa
- 7 dl vehnäjauhoja
-
¾ dl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Täyte
- 1½ prk (à 200 g) Valio Keittiön kanelikreemiä
-
0 kg
Valio Oivariini® juoksevaa paistamiseenValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
Suolakinuski
-
1 prk (3.3 dl)
Valio Keittiön kuohukermaa laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 3 dl fariinisokeria
- 0 kg sormisuolaa
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon sokeri, kardemumma sekä suola. Lisää jauhot ja alusta taikina yleiskoneella tai käsin yhtenäiseksi. Lisää taikinan joukkoon Oivariini juokseva ja alusta pullataikinaa 10 minuuttia, jotta saat siihen hyvän sitkon. Peitä kulho leivinliinalla ja jätä kohoamaan huoneenlämpöön noin 30 minuutiksi.
-
Vaihe 2 Kauli kohonnut taikina suorakaiteenmuotoiseksi levyksi ja levitä sen päälle kanelikreemi. Kääri levy pitkältä sivulta rullaksi ja jätä saumakohta rullan alapuolelle. Leikkaa terävällä veitsellä rullasta 12 kiekkoa. Kaada vohveliraudalle hieman Oivariini juoksevaa ja paista korvapuusteja yksitellen raudan välissä noin 5 minuuttia - tuplarauta tässä ässä!
-
Vaihe 3 Valmista suolakinuski keittämällä kuohukermaa ja fariinisokeria noin 15 minuuttia, kunnes kinuski hieman paksunee. Muista sekoitella kinuskia keittämisen aikana tasaisin väliajoin. Mausta kinuski suolalla ja dippaa valmiita rapeita korvapuustivohveleita siihen.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin laatima resepti. Valion koekeittiö ei ole testannut reseptiä, joten Valio ei voi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
314 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
46,5 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5,6 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio Oivariini® juoksevaa
- sormisuolaa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
314 kcal
Proteiini
3,9 g
Hiilihydraatti
46,5 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5,6 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- Valio Oivariini® juoksevaa
- sormisuolaa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.