Siirry sisältöön
Emilin omena-rahkapannari vanilja-rahkavaahdolla
Reseptiyhteistyö

Emilin omena-rahkapannari vanilja-rahkavaahdolla

Valion ja Emili Kumpuniemen arkiruokakerhossa leivotaan ihanan omenainen rahkapannari, joka ... tarjoillaan pehmeän vaniljavaahdon kanssa. Syysherkuttelua parhaimmillaan! Näytä lisää

Reseptiyhteistyö @emilikumpuniemi
50 min
(aktiivinen 30 min)
5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 kananmunaa

  • 250 g
    Valio Keittiön maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio Keittiön maitorahka laktoositon 500 g
    Valio Keittiön maitorahka laktoositon 500 g

  • 7 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

  • ¾ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

  • 4 dl vehnäjauhoja

  • 1 tl suolaa

  • ¾ dl sokeria

  • 1 rkl vaniljasokeria

  • 3 omenaa pientä

  • 3 rkl fariinisokeria

Vanilja-rahkavaahto

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Lisää kulhoon kananmunat, maitorahka, maito sekä Oivariini ja vatkaa kunnolla sekaisin. Mittaa joukkoon jauhot, suola, sokeri sekä vaniljasokeri ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi. Jätä taikina turpoamaan siksi aikaa, kun valmistelet omenat.
    2. Vaihe 2 Kuori omenat ja pilko ne pienehköiksi kuutioiksi. Sekoita kuutioiden joukkoon fariinisokeri.
    3. Vaihe 3 Kaada pannaritaikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja ripottele omenat päälle - ne uppoaa taikinan joukkoon. Kypsennä rahkapannaria 225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes siinä on kaunis väri pinnassa.
    4. Vaihe 4 Valmista vaahto vatkaamalla vaniljakastike vaahdoksi ja sekoittamalla maitorahka sen joukkoon.
    Reseptiyhteistyö
    Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 119 kcal
    Proteiini 4,2 g
    Hiilihydraatti 15,9 g
    Rasva 4,1 g
    Tyydyttynyt rasva 1,6 g
    Ravintokuitu 0,7 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 119 kcal
    Proteiini 4,2 g
    Hiilihydraatti 15,9 g
    Rasva 4,1 g
    Tyydyttynyt rasva 1,6 g
    Ravintokuitu 0,7 g
    Suola 0,3 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.