Juustovoitaikina

Name: Juustovoitaikina
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 600 g
Ingredients: 200 g Valio voita; 4 dl vehnäjauhoja; 1 dl Valio Mustaleima™ raastetta; 1 dl kylmää vettä

Juustovoitaikinasta valmistat rapean piirakanpohjan. Siitä voit paistaa myös sellaisenaan hauskoja juustotikkuja: leikkaa kaulitusta taikinasta suikaleita, voitele ne munalla ja ripota pinnalle juustoraastetta. Paista uunissa 200 astetta, kunnes kullanruskeita.

Taikinat Juustoreseptit Joulureseptit

Kasvis (lakto-ovo)

1 h 10 min

helppo

423 kcal / 100g

Ainekset600 g

600 g

200 g	Valio voita
4 dl	vehnäjauhoja
1 dl	Valio Mustaleima™ raastetta
1 dl	kylmää vettä

Ohje

Nypi voi ja jauhot sekaisin. Lisää juustoraaste ja lopuksi vesi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja kääri kelmuun. Anna kovettua jääkaapissa 1 - 2 t ennen kaulintaa.