Siirry sisältöön
Kakku äidille

Kakku äidille

Äitienpäivänä hemmotellaan äitiä itsetehdyllä kakulla. Tämän helppo äitienpäiväkakku valmistuu nopeasti. Halutessasi voit korvata kaupan valmiin torttupohjan keksimurupohjalla. Ohjetta kannattaa hyödyntää myös muulloin, kun haluat tehdä jotain pikaisesti valmistuvaa herkkua.

Kakku äidille

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 valmis torttupohja

Kostutukseen

  • 1 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl sokeria

Täyte

Koristeeksi

  • 0 kg valmista kinuskikastiketta
  • 0 kg nonparelleja
  • 0 kg mintun tai sitruunamelissan lehteä

Ohje

  1. Laita kaupan valmis torttupohja tarjoiluvadille.
  2. Kostuta torttupohja vaniljamaidolla, varsinkin reunoilta.
  3. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Lisää sen joukkoon rahka, ohuiksi viipaleiksi viipaloitu banaani ja sokeri.
  4. Lusikoi pohjalle rahkaseos. Lisää päälle marjat.
  5. Leikkaa kastikepurkin kulmaan aivan pieni reikä. Valuta kakulle kastikeraitoja juuri ennen tarjoilua. Viimeistele äitienpäiväkakku nonparelleilla ja yrttilehdillä.

Vinkki

Korvaa halutessasi kaupan valmis torttupohja itsetehdyllä kauramurupohjalla. Murskaa monitoimikoneessa tai pussiin laitettuna kaulimella 1 pak (175 g) kaurakeksejä. Lisää joukkoon 50 g sulatettua voita. Peitä irtoreunaisen vuoan pohja (Ø n. 23 cm) leivinpaperilla. (Voit käyttää myös piirakkavuokaa, tällöin ei tarvita leivinpaperia). Taputtele muruseos pohjalle. Poista rengas lisättyäsi marjat kakun päälle ja siirrä kakku leivinpaperin avulla tarjoiluvadille.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 217 kcal
Proteiini 3,3 g
Hiilihydraatti 15,7 g
Rasva 15,6 g
Tyydyttynyt rasva 8,8 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • valmista kinuskikastiketta
  • nonparelleja
  • mintun tai sitruunamelissan lehteä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search