Kantarellilasagne
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- tekeytyminen
- 10 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 1 h 5 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 rkl | |
| 3 | kesäsipulia varsineen |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 400 g (tuoreita) | kanttarelleja tai suppilovahveroita |
| 2 rasiaa | kirsikkatomaatteja |
| ½ tl | rosmariinia |
| ½ tl | timjamia |
| ¾ tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 9 | lasagnelevyä |
| 1 prk | |
| 1 prk (3,3 dl) | |
| 1 pussi |
Ohje
- Kuullota hienonnetut sipulit ja putsatut sienet Oivariini rasvassa. Lisää pannulle myös puolitetut kirsikkatomaatit (1 rasia) sekä mausteet. Anna hautua hetki ja lisää Koskenlaskija sekä kerma. Kastike jää löysäksi.
- Kokoa vuokaan kerroksittain lasagnelevyjä sekä juustoista sienikastiketta. Ripottele kastikekerrosten pintaan juustoraastetta. Jätä päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraastetta. Lisää pinnalle (1 rasia) kirsikkatomaatteja.
- Paista 175 asteessa uunin keskitasolla n. 40 min. Anna tekeytyä noin 10 min. ennen tarjoilua.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
156 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.