Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Kermakastikepohja
- 1 dl vettä
- 1 rkl vehnäjauhoja
-
2 dl
Valio Keittiön ruokakermaa 15 %Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- ½ kana- tai liha-juuresliemikuutiota
- 1 tl soijakastiketta
- 0 kg mustapippuria myllystä
Sinappikastike
- 1½ rkl vahvaa sinappia
Yrttikastike
- 1 rkl tuoretta timjamia ja/tai rosmariinia
- ½ dl tuoretta persiljaa
Karpalokastike
- ½ dl karpalohyytelöä
- 2 tl sitruunamehua
- 0 kg murskattua rosépippuria
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Mittaa kattilaan kylmä vesi ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi vispilällä tai puuhaarukalla. Lisää ruokakerma ja puolikas liemikuutio
-
Vaihe 2 Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen 2 - 3 min.
-
Vaihe 3 Mausta soijalla ja pippurilla. Jos tarjoat kermakastikepohjan kastikkeena, lisää joukkoon 1/2 dl hienonnettua persiljaa. Tarjoa esim. liha- ja broileripyöryköiden tai porsaan fileepihvien kanssa.
Sinappikastike
-
Vaihe 1 Mausta kermakastikepohja sinapilla.
-
Vaihe 2 Tarjoa esim. liha- ja broileripyöryköiden tai porsaan fileepihvien kanssa
Yrttikastike
-
Vaihe 1 Mausta kermakastikepohja tuoreella, hienonnetulla timjamilla ja rosmariinilla. Anna hautua 3 - 5 min. Voit korvata tuoreet yrtit 1/2 - 1 tl:lla kuivattuja yrttejä, esim. Provencalen yrtit.
-
Vaihe 2 Lisää persiljasilppu sekä tarvittaessa tilkka vettä.
-
Vaihe 3 Tarjoa kasvispihvien, kalan, kanan tai possun kastikkeena.
Karpalokastike
-
Vaihe 1 Sulata kermakastikepohjaan karpalohyytelö. Voit korvata sen myös punaherukkahyytelöllä.
-
Vaihe 2 Mausta kastike sitruunamehulla. Ripota annoksen päälle rosépippuria.
-
Vaihe 3 Tarjoa riistaruoan tai naudanlihapihvien kanssa.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
125 kcal
Proteiini
1,7 g
Hiilihydraatti
12 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- murskattua rosépippuria
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
125 kcal
Proteiini
1,7 g
Hiilihydraatti
12 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- murskattua rosépippuria
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.