Valio 120

Nautiskelijan juustotarjotin

Name: Nautiskelijan juustotarjotin
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3, 3 annosta
Ingredients: 1 rasia (200 g) Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa; ½ pussia (à 150 g) Valio Juustomestarin cheddar raastetta; ½ dl pekaanipähkinöitä; ½ dl kuivattuja karpaloita; ½ ruukku ruohosipulia; ½ pkt (à 300 g) Valio Keisarinna® juustoa; ½ prk (à 300 g/160 g) vihreitä oliiveja; 2 rkl extra virgin oliiviöljyä; ¼ tl mustapippuria; 0 kg Valio Mustaleima™ juustoa; 0 kg keksejä juustoille (tarvittaessa gluteenittomia); 0 kg viinirypäleitä; 0 kg hilloa (esim. aprikoosi)

Juustotarjotin toimii aina, oli sitten jouluilta, uusivuosi taikka tavallinen torstai. ... Yksinkertainen herkkutarjotin syntyy jo muutamasta erityyppisestä juustosta ja lisukkeesta, mutta voit kokeilla myös maustaa juustokuutiot ravintolatyyliin oliiviöljyllä ja ripauksella mustapippuria. Talvisen tuorejuustotangon rouheinen pinta houkuttaa herkutteluun. Viimeistele juustotarjotin hedelmillä, kekseillä ja hillolla ja etsi mukava paikka nautiskeluun. Näytä lisää

1 h 15 min

(aktiivinen 15 min)

4.6 (5)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Talvinen tuorejuustotanko

1 rasia (200 g)
Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa

Valio Viola® ruohosipuli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda lempeää sipulisuutta keittoihin…

Lue lisää

½ pussia (à 150 g)
Valio Juustomestarin cheddar raastetta

Valio Juustomestarin cheddar juustoraaste on aromaatinen ja täyteläinen juustoraaste, joka on valmistettu laadukkaasta, kypsytetystä cheddarjuustosta.…

Lue lisää

½ dl pekaanipähkinöitä

½ dl kuivattuja karpaloita

½ ruukku ruohosipulia

Maustetut juustokuutiot

½ pkt (à 300 g)
Valio Keisarinna® juustoa

Valio Keisarinna® on ainoa lajissaan: pitkään kypsytetty, puolikova herkuttelujuusto, jonka maussa on samaa hienostunutta karamellimaisuutta…

Lue lisää

½ prk (à 300 g/160 g) vihreitä oliiveja

2 rkl extra virgin oliiviöljyä

¼ tl mustapippuria

Lisäksi

0 kg
Valio Mustaleima™ juustoa

Valio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas juusto sopii…

Lue lisää

0 kg keksejä juustoille (tarvittaessa gluteenittomia)

0 kg viinirypäleitä

0 kg hilloa (esim. aprikoosi)

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Ruokavalio

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Vaihe 1 Tuorejuustotanko: Yhdistä tuorejuusto ja juustoraaste kulhossa, sekoita tasaiseksi. Lusikoi juustoseos tuorekelmun sisään ja pyörittele tiiviiksi tangoksi. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
Vaihe 2 Rouhi pähkinät hienoksi rouheeksi. Hienonna karpalot ja ruohosipuli. Yhdistä pähkinät, karpalot ja ruohosipuli syvällä lautasella. Poista tuorejuustotangosta kelmu ja pyörittele pinta kauttaaltaan ripotteessa.
Vaihe 3 Maustetut juustokuutiot: Leikkaa juusto kuutioiksi ja siirrä tarjoilukulhoon. Sekoita joukkoon valutetut oliivit, oliiviöljy ja mustapippuri.
Vaihe 4 Paloittele Mustaleima sopiviksi suupaloiksi.
Vaihe 5 Asettele tarjoiluvadille tuorejuustotanko, maustetut juustokuutiot, juustopalaset, keksit, pestyt viinirypäleet ja hillo.