Kesärullat & maapähkinävoidippi
Kesärullat ovat ihanan raikkaita ja herkullisia naposteltavia kesäpäivinä! Tällä kertaa ... rullien sisältä löytyy rapeaksi paistettua tofua kasvisten kera. Itse tehty maapähkinävoidippi viimeistelee makunautinnon! Lue lisää
Reseptiyhteistyö
@sallajokin
30 min
(aktiivinen 30 min)
(2)
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
kappaletta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 0 kg öljyä paistamiseen
- 270 g tofua
- 1½ rkl maissitärkkelystä
- 1½ tl rapeaa valkosipulia chiliöljyssä
- 50 g lasinuudeleita
- 1 puolikas kurkku
- 1 mango
- 2 avokadoa
- 100 g salaattia
- 1 ruukku tuoretta korianteria
- 12 riisipaperiarkkia
Maapähkinävoidippi
- 1 dl maapähkinävoita
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl limemehua
- 1 rkl agavesiirappia
- 1 tl sriracha-chilikastiketta
- ½ dl vettä, lämmintä
Jaa resepti
Ajastimet
Ohjeet
Erikoisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Leikkaa tofu 12 osaan pieniksi puikoiksi ja laita kannelliseen rasiaan. Lisää joukkoon maissitärkkelys, laita kansi päälle ja ravistele.
-
Vaihe 2 Paista tofupaloja öljytyllä pannulla ja kääntele, kunnes kaikki puikot ovat kauttaaltaan rapeita. Viimeistele rapealla valkosipulilla.
-
Vaihe 3 Keitä lasinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Vaihe 4 Pilko kurkku, mango ja avokado ohuiksi suikaleiksi. Revi salaatti ja korianteri pieniksi lehdiksi.
-
Vaihe 5 Kastele riisipaperilevyjä yksi kerrallaan lämpimässä vedessä ja kokoa kevyesti pehmenneen levyn keskelle salaatinlehti, tofupuikko, muutama kurkku-, avokado- ja mangosuikale, pieni määrä riisinuudelia sekä korianteria.
-
Vaihe 6 Käännä reunat täytteiden päälle ja kääri napakoiksi rulliksi.
-
Vaihe 7 Valmista lopuksi kastike sekoittamalla kaikki dippiainekset keskenään.
Reseptiyhteistyö
Tämä on kumppanin tekemä resepti.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
129 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
12,5 g
Rasva
6,6 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- öljyä
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
129 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
12,5 g
Rasva
6,6 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- öljyä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.