Valmistusaineet
Pullataikina |
||
| 5 dl | Valio Eila® maitojuomaa | |
| 50 g | hiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa | |
| 2 | munaa | |
| 2 dl | sokeria | |
| 2 tl | suolaa | |
| 1 rkl | kardemummaa | |
| n. 16 dl | vehnäjauhoja | |
| 1 ½ dl |
Valio Oivariini® juoksevaa Kokeile myös 
|
|
Voiteluun |
||
| munaa | ||
Täyte |
||
| Valio Eila® voita | ||
| mantelilastuja | ||
| säilykekirsikoita | ||
| rusinoita | ||
Pinnalle |
||
| raesokeria | ||
| mantelilastuja | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
-
Lisää vähitellen loput jauhot taikinaan ja alusta, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää Oivariini tai pehmeä voi. Anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
-
Leivo taikinasta normaalia pikkupullia hiukan pienempiä pullia.
-
Asettele pullat pitkänomaisen paistovuoan (esim. pahvinen Bruno tai voideltu, pinnoitettu vuoka) pohjalle kahteen riviin. Täytä pullarivien väli vielä pienemmillä pullilla. Lisää voinokareita, mantelilastuja, lohkottuja kirsikoita ja rusinoita.
-
Leivo täytteen päälle ohut palmikko. Anna kohota.
-
Voitele munalla. Ripota päälle raesokeria ja mantelilastuja.
-
Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 20 min tai kunnes kypsiä.
-
Annoksesta tulee 3 pitkulaista vuokapullaa. Paista mahdollinen ylimääräinen taikina pikkupulliksi.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kardemummaa
-
munaa
-
Valio Eila® voita
-
mantelilastuja
-
säilykekirsikoita
-
rusinoita
-
raesokeria
-
mantelilastuja
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
