Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 6 kiinteää perunaa
- 1 sipuli
- 1 tuore fenkoli
-
2 rkl
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 l vettä
- 2 kalaliemikuutiota
- ½ tl suolaa
- 2 laakerinlehteä
- 2 rkl sitruunamehua
- 400 g kuhaa fileenä
-
2 dl
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
Yrttiöljy
- ½ dl tilliä
- ½ dl sitruunabasilikaa
- ¾ dl oliiviöljyä
- 1 tl sitruunamehua
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- mustapippuria myllystä
- 6 kiinteää perunaa
- 1 sipuli
- 1 tuore fenkoli
- 2 rkl Valio voita
- 1 l vettä
- 2 kalaliemikuutiota
- ½ tl suolaa
- 2 laakerinlehteä
- 2 rkl sitruunamehua
- 400 g kuhaa fileenä
- 2 dl Valio kuohukermaa laktoositon
Yrttiöljy
- ½ dl tilliä
- ½ dl sitruunabasilikaa
- ¾ dl oliiviöljyä
- 1 tl sitruunamehua
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- mustapippuria myllystä
Jaa resepti
Ohje
- Kuori ja paloittele perunat. Hienonna sipuli ja viipaloi fenkoli ohuiksi viipaleiksi. Kuullota sipulia ja fenkolia voissa 2 min ajan.
- Lisää perunat. Kuullota hetki ja lisää vesi, kalaliemikuutio, suola ja laakerinlehdet. Keitä n. 15 min tai kunnes perunat ovat lähes kypsiä.
- Lisää sitruunan mehu, kuutioitu kuha sekä kerma. Anna kiehua muutaman min ajan.
- Valmista yrttiöljy. Mittaa kaikki aineet korkeareunaiseen kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella. Pirskota öljyä ennen tarjoilua keiton pinnalle.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
92 kcal
Proteiini
3,8 g
Hiilihydraatti
3,4 g
Rasva
6,9 g
Tyydyttynyt rasva
2,8 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
- sokeria
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
