Smetanakuha

Smetanakuha
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

Smetanakuha

Uunikuha on mukava vaihtoehto uunilohelle. Kuhaa kuorruttaa mehevä smetana ja pirteät kaprikset.

Valmistusaika

Työaika
10 min
uunissa
20 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
44 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 rkl
500 g
nahattomia, ruodottomia kuhafileitä
¾ tl
suolaa
ripaus
jauhettua valkopippuria
ripaus
mustapippuria
1 prk (120 g)
1 rkl
sitruunamehua
100 g
varrellisia kapriksia

Lisäksi

1
sitruuna
tuoretta tilliä

Ohje

  1. Lado kalafileet voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippureilla.
  2. Sekoita smetana ja sitruunamehu. Levitä smetana kalojen pinnalle ja lisää lopuksi kaprikset.
  3. Paista 200 asteisesssa uunissa noin 20 min.
  4. Viimeistele tuoreella tillillä ja sitruunalla ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
121 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.