Kylmä mäti-kermakastike

Kylmä mäti-kermakastike

5 min
helppo
227 kcal / 100g
0
0

Mäti on juhlapöytien herkku. Valitse makusi mukaan joko siian- tai kirjolohenmätiä. Kasvisruokailijoille kastikkeen voi valmistaa merilevävalmisteesta.

Ainekset

6 annosta
2 dl
1 rkl
sitruunamehua
ripaus
rouhittua mustapippuria
200 g
siian mätiä tai kirjolohen mätiä valutettuna
2 rkl
hienonnettua ruohosipulia

Ohje

  1. Lisää sitruunamehu kerman joukkoon. Vatkaa pehmeäksi vaahdoksi. Lisää pippuri, mäti sekä ruohosipuli.
  2. Tarjoa joko graavi- tai savukalan kastikkeena.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
227 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
20 g
Suola
0,2 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
40 mg
D-vitamiini
5 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)