Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lämpimät kalaleivät eli fish & bread

Uunissa valmistuvat leivät ovat saaneet inspiraation klassisesta fish & chips -annoksesta. Juustoleipien päällä on salaattia, rapeita kalaleikkeitä ja raikasta jogurttikastiketta.

Lämpimät kalaleivät eli fish & bread
Lämpimät kalaleivät eli fish & bread

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 viipaletta rapeakuorista maalaisleipää
  • 100 g Valio Oltermanni® Monterey Jack juustoa
  • 4 palaa (360 g) leivitettyä pakastekalaa

Lisäksi

  • 150 g (1,5 dl) Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
  • 1 prk (50 g) kapriksia
  • ½ punasipuli hienonnettuna
  • ½ nippu tuoretta tilliä hienonnettuna
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • jääsalaattia
  • 1 sitruuna lohkoina
  • 4 viipaletta rapeakuorista maalaisleipää
  • 100 g Valio Oltermanni® Monterey Jack juustoa
  • 4 palaa (360 g) leivitettyä pakastekalaa

Lisäksi

  • 150 g (1,5 dl) Valio Keittiön turkkilaista jogurttia
  • 1 prk (50 g) kapriksia
  • ½ punasipuli hienonnettuna
  • ½ nippu tuoretta tilliä hienonnettuna
  • suolaa ja pippuria myllystä
  • jääsalaattia
  • 1 sitruuna lohkoina

Ohje

  1. Asettele kalapalat uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa 10 minuuttia.
  2. Höylää juustoviipaleet leiville. Lisää leivät uuniin kalojen kanssa ja jatka paistamista vielä 10 minuuttia.
  3. Sekoita jogurttiin kaprikset liemineen, punasipuli, tilli ja mausteet.
  4. Asettele salaatinlehdet juustoleipien päälle ja nostele kalat leiville. Annostele jogurttikastiketta ja sitruunaviipaleet annoksiin.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 0 kcal
Proteiini 0 g
Hiilihydraatti 0 g
Rasva 0 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1