Lämmin Mifu-sienileipä

Lämmin Mifu-sienileipä

25 min
keskitaso
162 kcal / 100g
0
1

Metsäsienistä valmistat herkulliset iltapalaleivät käden käänteessä. Tuorejuusto mehevöittää leipien täytettä ja makua voit vaihdella oman mieltymyksesi mukaan.

Ainekset

6 annosta
6 viipaletta
maalaisleipää
1
valkosipulin kynsi
1 pkt (250 g)
n. 200 g
esikäsiteltyjä metsäsieniä
1 pieni
sipuli
1 rkl
tuoretta salviaa
½ rasiaa (à 200 g)
suolaa
mustapippuria myllystä
½ pussia (à 150 g)

Voiteluun ja paistamiseen

Ohje

  1. Voitele leipäviipaleet, paahda uunissa leivinpaperin päällä ritilällä 225 asteessa 5 min. Halkaise valkosipulin kynsi ja hiero leikkuupinnoilla leipien pintaa.
  2. Paista Mifu kuumalla pannulla voissa. Lisää joukkoon sienet ja hienonnettu sipuli. Kuullota muutama min. Lisää lopuksi tuorejuusto. Mausta.
  3. Levitä Mifu-sieniseos leiville ja ripottele päälle juustoraaste. Kuorruta uunin yläosassa 225 asteessa 10 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
162 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
6 g
Suola
1,5 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
280 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)