Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 4 viipaletta maalaisleipää
-
50 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Chorizo-papupaistos
- 100 g chorizo-makkaraa
- 100 g vihreitä papuja
- 100 g pakastemaissia
- 1 valkosipulinkynsi
Uppomunat
- 4 kananmunaa
- 2 l vettä
- 1 dl väkiviinaetikkaa
- 2 tl suolaa
Lisäksi
- 1 punainen paprika
-
½ prk (à 250 g)
Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä cheddarValio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi cheddar on täyteläinen juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai kuumana.…
- 0 kg mustapippuria myllystä
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Voitele leipäviipaleet voilla (säästä vähän voita chorizopaistokseen). Siirrä leivinaperille uunipellille ja paista rapeiksi uunissa 200 asteessa n. 10 min.
-
Vaihe 2 Sulata nokare voita pannulla. Suikaloi chorizo ja pilko pavut. Lisää pannulle chorizo, pavut ja maissi. Paista kunnes saavat väriä. Nosta pannu pois liedeltä.
-
Vaihe 3 Valmista uppomunat. Kiehauta vesi ja lisää siihen etikka ja suola. Anna veden poreilla kevyesti. Pyöräytä kattilaan pyörre kauhalla. Laita kananmunat yksitellen kupin kautta vesipyörteeseen. Anna kypsyä 4 - 5 min. ja nosta reikäkauhalla talouspaperin päälle.
-
Vaihe 4 Leikkaa paprika ohuiksi suikaleiksi. Levitä Koskenlaskijaa uunissa paahtuneille leiville ja annostele päälle chorizo-papupaistosta sekä tuoreita paprikasuikaleita. Asettele päälle uppomuna ja rouhi pinnalle mustapippuria.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
55 kcal
Proteiini
2,4 g
Hiilihydraatti
2,5 g
Rasva
3,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
55 kcal
Proteiini
2,4 g
Hiilihydraatti
2,5 g
Rasva
3,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,8 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.