Maapähkinä-kinuskikakku
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 annosta
12 annosta
| 150 g | suklaakeksejä |
| 1 dl | suolapähkinöitä |
| 75 g | |
| 1 prk (250 g) | |
| 2 ½ dl | fariinisokeria |
| 2 rasiaa (à 200 g) | |
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | maapähkinävoita |
Päälle | |
|---|---|
| 200 | maitosuklaata |
| 1 dl | |
| 1 dl | suolapähkinöitä |
Ohje
- Murskaa keksit ja suolapähkinät. Sulata voi. Sekoita muruseokseen.
- Pingota leivinpaperi irtopohjaisen leipävuoan (n. 10 x 25 cm) tai pyöreän n. Ø 23 cm rengasvuoan pohjan ja reunojen väliin.
- Painele muruseos vuoan pohjalle. Paista uunissa 175 asteessa 10 min.
- Mittaa kattilaan Koskenlaskija ja fariinisokeri. Keitä muutama min, kunnes seos sakenee. Kaada kinuski paistetun pohjan päälle, säästä 1/2 dl kakun pinnalle.
- Vatkaa kulhossa tuorejuusto ja munat kuohkeaksi. Sekoita kevyesti joukkoon maapähkinävoi siten, että massa jää raidalliseksi. Kaada seos kinuskin päälle.
- Jatka paistamista vielä 30 min. Anna kakun jäähtyä ja tekeytyä mieluiten yön yli jääkaapissa.
- Levitä loppu kinuski jäähtyneen kakun päälle. Kiehauta kerma kattilassa. Nosta levyltä, paloittele suklaa kerman joukkoon. Sekoittele, kunnes suklaa on tasaisesti sulanut. Kaada maitosuklaakuorrutus kakun päälle. Koristele rouhituilla suolapähkinöillä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
367 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
30 g
Rasva
24 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.