Mansikka-scones
Mansikka-scones
Scone, sconssi, teeleipä... rakkaalla lapsella on monta nimeä. Alun alkaen skotlantilainen scone on ollut kolmionmuotoinen. - Pikaleivonnainen se on joka tapauksessa, sillä kohotusaineena on leivinjauhe. Pyöräytä sconesit mansikkarahkasta tai vaihtoehtoisesti sitruunarahkasta ja nauti ne uunituoreina.
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 15 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset10 kpl
10 kpl
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| ¼ tl | suolaa |
| 1 dl | |
| 1 prk (200 g) | |
Täyte | |
|---|---|
| 1 dl | mansikkahilloa |
| 1 prk (200 g) | |
Paistamiseen | |
| 10 - 12 | isoa Amerikan muffinivuokaa |
Ohje
- Yhdistä kuivat aineet. Lisää Oivariini ja rahka. Sekoita vain sen verran, että taikina on tasaista.
- Lusikoi taikina paperivuokiin. Voit vaihtoehtoisesti muotoilla taikinan jauhotetuin käsin pyöreiksi "pulliksi" leivinpaperille kahdelle uunipellille; litistä hiukan kädellä. Leivonnaiset saavat olla halkaisijaltaan 7 - 8 cm.
- Kypsennä 200 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min tai kunnes kypsiä.
- Halkaise sconesit. Täytä sivelemällä ensin hiukan mansikkahilloa ja sitten mansikkarahkaa.
- Tarjoa teen, kahvin, kaakaon tai kylmän maidon kanssa
SITRUUNA-SCONES
- Vaihda mansikkarahkan tilalle Valio maustettu rahka sitruuna. Käytä täytteessä sitruunarahkaa ja appelsiinimarmeladia tai lemon curdia. Valmista muuten samaan tapaan kuin Mansikka-scones.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
285 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.