Mantelikermacroissantit
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 20 min
- jäähdytys
- 30 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 6 | raakapakastecroissanttia |
| 1 | kananmuna |
| ½ dl | mantelilastuja |
| 1 rkl | tomusokeria |
Täytteeksi | |
|---|---|
| 1 prk (2 dl) | |
| 150 g | mantelimassaa |
| 1 dl | mansikka- tai vadelmahilloa |
TAI | |
| 1 prk (200 g) | |
Ohje
- Sulata ja paista croissantit pakkauksen ohjeen mukaan. Voitele pinta ennen paistamista munalla ja ripottele päälle mantelilastuja.
- Vatkaa puolet kermasta ja mantelimassa sähkövatkaimella hyvin tasaiseksi. Lisää loppu kerma ja vaahdota.
- Anna croissanttien jäähtyä hyvin, halkaise ja täytä valitsemallasi täytteillä. Viimeistele tomusokerilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
366 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
26 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.