Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Mätidippi

Näyttävä mätidippi on yksinkertaisen herkullista. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen, hiukan pilkkomista ja sekoittamista. Dippaile siihen ruissipsejä, perunalastuja tai saaristolaisleipää. Sopii niin valoisiin kesäiltoihin kuin talven hämärtyviin herkkuhetkiin.

Mätidippi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 100 g kirjolohen mätiä
  • 2 prk (à 150 g)
    Valio Keittiön crème fraîchea
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön crème fraîche 150 g laktoositon, luomu
  • ½ punasipuli
  • ½ ruukku ruohosipulia
  • ½ ruukku tilliä
  • ½ sitruuna
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria

Lisää

  • 0 kg perunalastuja

Ohje

  1. Sulata mäti tarvittaessa ja valuta siivilässä enimmät nesteet pois.
  2. Lusikoi ranskankerma kulhoon. Kuori ja hienonna punasipuli. Hienonna ruohosipuli ja tilli. Pese sitruuna. Raasta puolikkaan sitruunan kuori ja purista mehu.
  3. Yhdistä ranskankermaan mäti, punasipuli ja yrtit. Jätä osa koristeluun. Mausta sitruunankuorella ja -mehulla sekä suolalla ja pippurilla.
  4. Koristele mädillä, punasipulilla, yrteillä ja sitruunan kuorella. Rouhi pinnalle hieman mustapippuria ja tarjoile heti perunalastujen kera.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 184 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 2,2 g
Rasva 16,9 g
Tyydyttynyt rasva 9,7 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • perunalastuja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.