Piparitaikinajäätelö

Piparitaikinajäätelö
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Piparitaikinajäätelö

Piparitaikinajäätelö

Piparkakkutaikina ei ole herkkua ainoastaan sellaisenaan, vaan myös jäätelön sisään piilotettuna paloina. Tämä jäätelö kruunaa talvisen aterian.

Valmistusaika

Työaika
15 min
pakastimessa
12 h
temperointi
15 min
Yhteensä
12 h 30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Keskustele reseptistä.

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.

11 arvostelu

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 prk (3,3 dl)
1 prk (200 g)
½ prk (à 200 g)
100 g
piparkakkutaikinaa
1 dl
kuivattuja karpaloita

Ohje

  1. Vaahdota kuohukerma ja vaniljakreemi yhdessä kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Leikkaa tai murra piparkakkutaikina pieniksi paloiksi.
  3. Kerrostele vaniljavaahto, kanelikreemi, piparkakkutaikinapalat ja kuivatut karpalot kelmutettuun vuokaan tai rasiaan (n. 1 l).
  4. Anna pakastua peitettynä yön yli.
  5. Ota jäätelö sulamaan n. 15 min. ennen tarjoilua. Kumoa tarjoiluvadille kokonaisena tai tee palloja.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
303 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
28 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.