Piparitaikinajäätelö

Piparitaikinajäätelö
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Piparitaikinajäätelö

Piparitaikinajäätelö

Piparkakkutaikina ei ole herkkua ainoastaan sellaisenaan, vaan myös jäätelön sisään piilotettuna paloina. Tämä jäätelö kruunaa talvisen aterian.

Valmistusaika

Työaika
15 min
pakastimessa
12 h
temperointi
15 min
Yhteensä
12 h 30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
00 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 prk (3,3 dl)
1 prk (200 g)
½ prk (à 200 g)
100 g
piparkakkutaikinaa
1 dl
kuivattuja karpaloita

Ohje

  1. Vaahdota kuohukerma ja vaniljakreemi yhdessä kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Leikkaa tai murra piparkakkutaikina pieniksi paloiksi.
  3. Kerrostele vaniljavaahto, kinuskikreemi, piparkakkutaikinapalat ja kuivatut karpalot kelmutettuun vuokaan tai rasiaan (n. 1 l).
  4. Anna pakastua peitettynä yön yli.
  5. Ota jäätelö sulamaan n. 15 min. ennen tarjoilua. Kumoa tarjoiluvadille kokonaisena tai tee palloja.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
293 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.