Possu-päärynäkastike
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 750 g (10 kpl) | porsaan fileetä, ohut leike , maustamaton |
| 1 - 2 rkl | |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| n. 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | makeaa soijakastiketta |
| 1 prk (2 dl) | |
| 1 tlk (415 / 230 g) | päärynää liemineen |
| 2 rkl | tummaa suurustejauhetta |
| 1 pussi (150 g) |
Ohje
- Leikkaa leikettä ympäröivä kalvo pois esim. saksilla, että ne eivät käpristy pannulla. Paista paistokasarissa Oivariini rasvassa molemmin puolin 2 - 3 min.
- Mausta liha pippurisekoituksella, suolalla ja soijakastikkeella.
- Lisää pannulle ruokakerma ja päärynäliemi. Anna kiehua hiljalleen kannen alla pari min tai kunnes liha on kypsää.
- Ripota joukkoon suurustejauhe. Anna kiehua 1 min.
- Leikkaa päärynät poikittain viipaleiksi. Lisää pannulle päärynät sekä AURA muru. Kuumenna.
- Tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.
Vinkki
* Jos haluat tehdä ruoan täysin laktoosittomana, korvaa valmis suurustejauhe 1 rkl:lla vehnäjauhoja. Lisää päärynäliemeen sekoitettuna.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
154 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.