Ranskismättö

Name: Ranskismättö
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 750 g ranskanperunoita , tikkumaisia; 200 g lenkkimakkaraa; 200 g lihapyöryköitä; 6 säilykepepperonia; 1 pkt Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä chili; sipulia hienonnettuna; amerikkalaista kurkkusalaattia; sinappia ja ketsuppia

Tehnyt Ilona

Valio Koekeittiöstä

Ranskismättö

Tiedot
Ainekset
Ohje

Rentoa ruokaa! Uuniranskiset saavat nyt astetta jalostetumman version. Lisää makkaraperunoiden joukkoon myös lihapullia ja peperonia/pepperonia, jolloin popsittavaan tulee enemmän makua ja vaihtelua. Herkullisen lisän tuo lämmitetty sulatejuustokastike. Otatko sen chilisenä vai cheddarisena?

Katuruoka Sulatejuustoreseptit

Laktoositon

40 min

helppo

241 kcal / 100g

Tehnyt Ilona

Valio Koekeittiöstä

Ainekset6 annosta

6 annosta

Lisäksi:
750 g	ranskanperunoita , tikkumaisia
200 g	lenkkimakkaraa
200 g	lihapyöryköitä
6 (40 g)	säilykepepperonia
1 pkt (250 g)	Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä chili tai 1 pktValio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä cheddar
1 - 2	sipulia hienonnettuna
1 - 2 dl	amerikkalaista kurkkusalaattia
	sinappia ja ketsuppia

Ohje

Levitä jäiset ranskalaiset uunipellille leivinpaperin päälle. Säädä uuni pakkausohjeen mukaan ja tarkista paistoaika.
Paloittele makkara ja puolita lihapullat. Leikkaa tai saksi pepperonit paloiksi ja valuta niistä irtoava neste pois.
Paista perunoita uunin keskitasolla. Lisää makkarat, lihapullat ja pepperonit 5 - 7 min ennen kuin ranskalaiset ovat valmiita. Jatka kypsentäminen loppuun.
Pirskota lämmitetty sulatejuusto ranskismätön päälle. Tarjoa koko komeus lisukkeiden kera.