Siirry sisältöön
Saariston siemennäkkäri

Saariston siemennäkkäri

Näkkärin tekeminen on helppoa. Ainekset sekoitetaan nopeasti sekaisin ja taikina ... levitetään pellille. Tämän näkkileivän juju on runsaat siemenet, kaljamaltaat sekä appelsiinimehu. Makumaailma on tuttu saaristolaisleivästä. Paloiteltu siemennäkkäri on kiva tuliainen juustojen kera. Näytä lisää

1 h
(aktiivinen 15 min)
3.67 (6)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
pellillinen
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 dl siemensekoitusta esim. valmis salaattisiemensekoitus

  • 2 dl karkeita maissijauhoja

  • ¾ dl kaljamaltaita

  • ½ tl suolaa

  • 2 dl Valio appelsiinitäysmehua

  • ¾ dl rypsiöljyä

Pinnalle

  • ripaus sormisuolaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni150°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sekoita kuivat ainekset keskenään. Kiehauta mehu ja sekoita kuivien ainesten joukkoon. Lisää öljy ja anna massan vetäytyä muutama minuutti.
    2. Vaihe 2 Levitä taikinamassa uunipellille leivinpaperin päälle koko pellin kokoiseksi ohueksi levyksi. Levittäminen onnistuu kätevästi, kun laitat toisen leivinpaperin taikinan päälle ja levität taikinaa käsin kahden leivinpaperin välissä, poista lopuksi päällimmäinen paperi. Tee veitsellä tai taikinapyörällä viillot paloittelua varten. Ripottele pinnalle sormisuolaa.
    3. Vaihe 3 Paista uunissa 150 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes näkkileipä on kuivaa ja kullanruskeaa. Paloittele jäähtynyt näkkileipä varovasti leikkuupinnoista taittaen. Säilytä huoneenlämmössä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 315 kcal
    Proteiini 10,6 g
    Hiilihydraatti 20,3 g
    Rasva 20,6 g
    Tyydyttynyt rasva 2,1 g
    Ravintokuitu 3,8 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • sormisuolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 315 kcal
    Proteiini 10,6 g
    Hiilihydraatti 20,3 g
    Rasva 20,6 g
    Tyydyttynyt rasva 2,1 g
    Ravintokuitu 3,8 g
    Suola 0,8 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • sormisuolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.