Vegaaninen porkkanakakku
Mehevä porkkanakakku on takuuvarma suosikki, joka maistuu aina kaikille. Mausteinen ... pohja ja samettinen kuorrute vievät kielen mennessään. Käytä huoneenlämpöistä leivontamargariinia, niin saat kuorrutteesta sileän. Resepti: Tiina Tohu. Näytä lisää
1 h 10 min
(aktiivinen 30 min)
(3)
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Pohja
- 2 dl rypsiöljyä
- 1 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
-
1 dl
Oddlygood® soijagurttia vaniljaMuumilaaksossa jokainen otus saa olla oma itsensä, ja myös Oddlygood®-tuotteiden äärelle mahtuvat kaikenlaiset kaverit: Sekasyöjät,…
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl kanelia
- 1 tl leivinjauhetta
- ¾ tl ruokasoodaa
- ½ tl kardemummaa
- ½ tl suolaa
- 200 g porkkanaraastetta
Kuorrute
- 50 g vegaanista margariinia
- ½ dl tomusokeria
- 0 kg suolaa ripaus
-
1 prk (130 g)
Oddlygood® Dessert dreamy vanilla -tuotettaOddlygood® Dreamy Vanilla on aidolla vaniljalla maustettu herkkupala, joka kietoo upottavaan pehmeyteen joka lusikallisella. Siis…
- ½ dl mantelirouhetta
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Vuoraa kakkuvuoka (n. ø 24 cm) leivinpaperilla. Voitele ja jauhota reunat.
-
Vaihe 2 Yhdistä leivontakulhossa öljy, sokerit ja Oddlygood® Soygurt vanilja.
-
Vaihe 3 Yhdistä vehnäjauhoihin muut kuivat aineet. Lisää jauhoseos märkiin aineksiin ja sekoita tasaiseksi.
-
Vaihe 4 Kääntele sekaan porkkanaraaste. Kaada taikina vuokaan.
-
Vaihe 5 Paista 160 asteessa uunin alatasolla 50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä ritilällä.
-
Vaihe 6 Valmista kuorrute: vatkaa margariini, tomusokeri ja suola sileäksi vaahdoksi. Lisää Oddlygood® Dessert Dreamy Vanilla ja vatkaa sekaisin. Levitä jäähtyneen porkkanakakun päälle. Paahda kuumalla, kuivalla pannulla mantelirouhe ja ripottele jäähtyneenä kakun päälle.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
330 kcal
Proteiini
3,6 g
Hiilihydraatti
30 g
Rasva
21,5 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
330 kcal
Proteiini
3,6 g
Hiilihydraatti
30 g
Rasva
21,5 g
Tyydyttynyt rasva
2,3 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.