Sitruuna-valkosipulibroileri

Sitruuna-valkosipulibroileri

25 min
helppo
133 kcal / 100g
5
6

Välimerellinen sitruunalla ja valkosipulilla maustettu broileriruoka on helppo valmistaa.

Ainekset

4 annosta
600 g
ohuita broilerin fileepihvejä
1 tl
suolaa
1 rkl
1
sitruuna
6
valkosipulin kynttä
1 rkl
sitruunamehua
1 dl
kuivaa valkoviiniä
1 prk (150 g)
2 tl
juoksevaa hunajaa
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Ripottele suola fileille. Ruskista pannulla Oivariini rasvassa molemmin puolin.
  2. Halkaise valkosipulinkynnet ja leikkaa sitruuna reiluiksi lohkoiksi. Lisää valkosipuli ja sitruunalohkot pannulle. Lisää pannulle myös sitruunamehu ja valkoviini.
  3. Anna hautua pannulla n. 15 min. Lisää creme fraiche ja anna kiehahtaa nopeasti. Mausta hunajalla ja mustapippurilla.
  4. Tarjoile riisin tai raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
133 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
6 g
Suola
0,6 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
18 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)