Sitruuna-valkosipulibroileri

Sitruuna-valkosipulibroileri
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä

Sitruuna-valkosipulibroileri

Sitruuna-valkosipulibroileri

Välimerellinen sitruunalla ja valkosipulilla maustettu broileriruoka on helppo valmistaa.

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
600 g
ohuita broilerin fileepihvejä
1 tl
suolaa
1 rkl
1
sitruuna
6
valkosipulin kynttä
1 rkl
sitruunamehua
1 dl
kuivaa valkoviiniä
1 prk (150 g)
2 tl
juoksevaa hunajaa
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Ripottele suola fileille. Ruskista pannulla Oivariini rasvassa molemmin puolin.
  2. Halkaise valkosipulinkynnet ja leikkaa sitruuna reiluiksi lohkoiksi. Lisää valkosipuli ja sitruunalohkot pannulle. Lisää pannulle myös sitruunamehu ja valkoviini.
  3. Anna hautua pannulla n. 15 min. Lisää crème fraîche ja anna kiehahtaa nopeasti. Mausta hunajalla ja mustapippurilla.
  4. Tarjoile riisin tai raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
133 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.