Joulu
Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
2 h
Yhteensä
2 h 20 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
5
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 150 g matjessillifileetä tai kevytsuolattua sillifileetä
- 3 keitettyä (10 min) kananmunaa
- 1 (75 g) punasipuli
- 1 pieni (120 g) hapahko omena
- 1 prk (120 g)
- 1 rkl sitruunamehua
- 1-2 tl sokeria
- ½ dl tuoretta tilliä
Koristeluun
- 1 dl (100 g) kirjolohen mätiä (kylmäsavustettua tai tavallista)
- 0 kg tilliä
Jaa resepti
Ohje
- Huuhdo sillifileet tai liota niitä hetkisen kylmässä vedessä. Valuta. Leikkaa pieniksi haarukkapaloiksi.
- Laita munat kiehumaan.
- Hienonna punasipuli. Leikkaa kuorittu omena aivan pieniksi kuutioiksi.
- Jäähdytä munat. Ota kahdesta munasta keltuainen sivuun koristelua varten. Hienonna loput munat.
- Yhdistä ainekset kulhossa, säästä hiukan tilliä koristeeksi.
- Anna seoksen maustua jääkaapissa vähintään 1 - 2 t ennen tarjoilua.
- Lusikoi seos pienelle vadille.
- Koristele ennen tarjoilua hienonnetulla keltuaisella, mädillä ja tillillä.
- Tarjoa keitettyjen perunoiden kera. Voit myös lusikoida seosta näkkileiville tai pienille leipäviipaleille ja tarjota alkupalana tai buffet-pöydässä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
167 kcal
Proteiini
8,6 g
Hiilihydraatti
6 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5,2 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tilliä
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.