Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Tamale pie

Maukas jauhelihamuhennos saa keltaisen cheddar-maissijauhokuorrutteen. Tutustu tähän meksikolaiseen ruokalajiin!

Tamale pie
Tamale pie

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (200 g) vihreä paprika
  • 1 sipuli
  • 2-3  valkosipulin kynttä
  • 600 g naudan jauhelihaa
  • 1 tl suolaa
  • 1½ dl
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä cheddar
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi cheddar on täyteläinen juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai kuumana.…
    Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippi e250 g cheddar laktoositon
  • 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
  • 50 g (1 dl) oliiviviipaleita
  • 0 kg tabascoa maun mukaan

Kuorrutus


Ohje

  1. Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa 2 - 3 cm:n pituisiksi suikaleiksi.
  2. Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet.
  3. Paista jauheliha, paprikasuikaleet, sipulit ja valkosipulit isolla pannulla tai paistokasarissa. Lisää tarvittaessa rasvaa. Mausta suolalla.
  4. Lisää pannulle Koskenlaskija, tomaattimurska ja oliiviviipaleet. Mausta tabascolla.
  5. Levitä jauhelihaseos uunivuokaan.

Kuorrutus

  1. Sekoita kuorrutuksen ainekset kasarissa. Kuumenna ja keitä hiljalleen 3 - 5 min samalla sekoittaen.
  2. Levitä kuorrutus jauhelihaseoksen päälle uunivuokaan. Paista uunissa 200 asteessa n. 30 min.
  3. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 145 kcal
Proteiini 8,7 g
Hiilihydraatti 4,8 g
Rasva 10 g
Tyydyttynyt rasva 4,5 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tabascoa
  • cayennepippuria
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search