Siirry sisältöön
Tandoorin Mifu

Tandoorin Mifu

Marinoimalla Mifusuikaleita maukkaalla currytahnalla pääset makumatkalle omassa kotikeittiössä. Ohje mukailee ... Intian ja Nepalin runsaan mausteisia makumaailmoja ja tuo veden kielelle. Näytä lisää

4 h 30 min
(aktiivinen 30 min)
3.33 (3)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Marinadi

  • 2 rkl inkivääritahnaa

  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna

  • 2 tl sitruunamehua

  • 2 tl chilijauhetta

  • 2 tl garam masala -maustesekoitusta

  • ½ dl ruokaöljyä

Jogurttikastike

  • ½ prk (à 400 g)
    Valio turkkilaista jogurttia
    Paksu ja täyteläinen Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja…
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon 400 g
    Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon 400 g

  • 100 g kurkkua raastettuna

  • 2 rkl inkivääritahnaa

  • 2 tl sormisuolaa

  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna

  • 1 dl sitruunamelissan lehtiä hienonnettuna

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sekoita marinadin aineet keskenään ja lisää se Mifun joukkoon. Anna maustua muutama tunti jääkaapissa.
    2. Vaihe 2 Sekoita kastikkeen aineet keskenään.
    3. Vaihe 3 Paista Mifu marinadeineen pannulla, kunnes suikaleet ovat saanet hieman paistopintaa. Voit myös paista Mifun uunin ylä-/ keskiosassa 225 asteessa n. 5 min.
    4. Vaihe 4 Tarjoa jogurttikastikkeen, riisin sekä naan-leivän kanssa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 176 kcal
    Proteiini 14,7 g
    Hiilihydraatti 3,2 g
    Rasva 11,5 g
    Tyydyttynyt rasva 4 g
    Ravintokuitu 0,8 g
    Suola 2,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 176 kcal
    Proteiini 14,7 g
    Hiilihydraatti 3,2 g
    Rasva 11,5 g
    Tyydyttynyt rasva 4 g
    Ravintokuitu 0,8 g
    Suola 2,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.