Täyteläinen putkipasta
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 500 g | pastaa , esim. rigatoni tai penne |
| 4 | anjovisfileetä tai 1 rklkaprista |
| 10 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä |
| 100 g | mantelijauhetta |
| 1 prk (2,5 dl) |
Ohje
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pastan kiehuessa valmista kastike: Hienonna anjovisfileet tai kaprikset ja aurinkokuivatut tomaatit teholeikkurilla tai sauvasekoittimella, säästä muutama annosten pinnalle. Kaada joukkoon hiukan tomaattien öljyä. Lisää mantelijauhe.
- Kaada seos kuumalle pannulle. Sekoittele hetki. Lisää ruokakerma ja anna kiehahtaa. Jätä kastike miedolle lämmölle.
- Valuta pasta, säästä hiukan keitinvettä. Yhdistä pasta ja kastike. Lisää tarvittaessa hiukan keitinvettä.
- Viimeistele annokset viipaloiduilla aurinkokuivatuilla tomaateilla ja halutessasi tuoreella basilikalla. Tarjoa heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
294 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
40 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.