Täytetyt avokadot
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 venettä
6 venettä
| 3 | kypsää avokadoa |
| yhden | limetin mehu |
| ripaus | suolaa |
Täyte | |
|---|---|
| 230 g | esikeitettyjä kikherneitä |
| 100 g | |
| prk (150 g) | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | tahinia |
| ½ rkl | kurkumaa |
| ½ rkl | currya |
suolaa | |
mustapippuria myllystä | |
Viimeistelyyn | |
chili-seesamikastiketta | |
hienonnettua persiljaa | |
Ohje
- Puolita avokadot ja poista kivet. Mausta puolikkaat limemehulla ja suolalla.
- Valuta kikherneet, soseuta sauvasekoittimella tai yleiskoneella karkeasti.
- Sekoita kulhossa kaikki täytteen ainekset, crème fraîchea lukuunottamatta. Paista pannulla muutama min. Lisää lopuksi crème fraîche.
- Täytä avokadojen kolot Nyhtökauraseoksella.
- Viimeistele seesamkastikkeella ja hienonnetulla persiljalla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
209 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
5 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.