Siirry sisältöön
Täytetyt joulupullat

Täytetyt joulupullat

Täytetyt joulupullat ovat piparipullan ja laskiaispullan hybridi. Halkaistun pullan täytteenä ... maistuu makea kinuski ja kuohkea kerma. Laskiaispullanystävän täydellinen jouluherkku. Näytä lisää

1 h 55 min
(aktiivinen 45 min)
5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
pullaa
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 25 g hiivaa

  • 2½ dl
    Valio Eila® maitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Nauti ruokajuomana tai käytä ruoanlaitossa…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon

  • 1 kananmuna

  • 1 dl sokeria

  • 1 tl suolaa

  • 2 tl kardemummaa

  • 8 dl vehnäjauhoja

  • ¾ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

Pinnalle

  • 0 kg kananmunaa

  • 250 g piparkakkutaikinaa

Väliin

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita. Lisää munat, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi.
    2. Vaihe 2 Lisää vähitellen loput jauhot taikinaan ja vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Lisää Oivariini tai pehmeä voi. Anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
    3. Vaihe 3 Jaa kohonnut taikina 16 osaan. Pyöritä niistä pikkupullia; käytä jauhoja apuna tarpeen mukaan. Laita ne leivinpaperille uunipellille. Kohota hyvin.
    4. Vaihe 4 Voitele kohonneet pullat munalla. Kauli piparkakkutaikina ja ota siitä muotilla tähtiä. Asettele piparitähdet voidellun pullan päälle.
    5. Vaihe 5 Paista pullat uunin keskiosassa 225 asteessa n. 10 min tai kunnes kypsiä.
    6. Vaihe 6 Halkaisen jäähtyneet pullat. Sekoita kreemiin kanelia. Vaahdota kerma. Täytä pullat kreemillä ja kermavaahdolla. Laita pullan kannet päälle ja sihtaa tomusokeria pinnoille.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 309 kcal
    Proteiini 5,1 g
    Hiilihydraatti 34,8 g
    Rasva 16,4 g
    Tyydyttynyt rasva 8,1 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    • tomusokeria
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 309 kcal
    Proteiini 5,1 g
    Hiilihydraatti 34,8 g
    Rasva 16,4 g
    Tyydyttynyt rasva 8,1 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    • tomusokeria
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.