Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Toscapullat

Pulla muuntuu moneksi. Toscapullien täytteessä maistuu karamellisoidut mantelilastut. Ks. myös Kookospullat.

Toscapullat
Toscapullat

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pullataikina

  • 25 g hiivaa
  • 2½ dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1 kananmuna
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1½ tl kardemummaa
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 75-100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen

Toscatäyte

  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1½ dl fariinisokeria
  • 2 dl mantelilastuja
  • 1 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ¾ dl vehnäjauhoja

Voiteluun

  • 0 kg kananmunaa

Ohje

  1. Tee pullataikina. Kohota.
  2. Jaa taikina 24 osaan ja leivo pikkupullia tavalliseen tapaan. Laita pullat paperivuokiin. Anna kohota hyvin liinan alla.
  3. Sekoita pehmeän voin joukkoon muut täyteainekset
  4. Voitele kohonneet pullat munalla
  5. Paina pulliin syvennyt sormella. Laita koloon täytettä, n. 1 rkl/pulla.
  6. Paista 225 asteessa n. 12 - 13 min tai kunnes kauniin värisiä ja kypsiä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 342 kcal
Proteiini 8 g
Hiilihydraatti 44,8 g
Rasva 13,8 g
Tyydyttynyt rasva 5,5 g
Ravintokuitu 2,6 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • kananmunaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search