1h 30min
Vaikeusaste:
keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
Pullataikina |
||
| 25 g | hiivaa | |
| 2 ½ dl | Valio maitoa | |
| 1 | muna | |
| 1 dl | sokeria | |
| 1 tl | suolaa | |
| 1 ½ tl | kardemummaa | |
| n. 8 dl | vehnäjauhoja | |
| 75 - 100 g | Valio voita | |
Toscatäyte |
||
| 75 g | Valio voita | |
| 1 ½ dl | fariinisokeria | |
| 2 dl | mantelilastuja | |
| 1 dl | Valio maitoa | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| ¾ dl | vehnäjauhoja | |
Voiteluun |
||
| munaa | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Tee pullataikina. Kohota.
-
Jaa taikina 24 osaan ja leivo pikkupullia tavalliseen tapaan. Laita pullat paperivuokiin. Anna kohota hyvin liinan alla.
-
Sekoita pehmeän voin joukkoon muut täyteainekset
-
Voitele kohonneet pullat munalla
-
Paina pulliin syvennyt sormella. Laita koloon täytettä, n. 1 rkl/pulla.
-
Paista 225 asteessa n. 12 - 13 min tai kunnes kauniin värisiä ja kypsiä.
x
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
kardemummaa
-
munaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
-
Mantelipullat (4) › Mantelikranssi, Toscapullat, Gluteenittomat toscapullat, Pikkupullat maitojauheesta
-
Pullat (54) › Pikkupullat maitojauheesta, Bostonkakku, Vaniljakierrepullat, Voisilmäpullat
-
Mantelireseptit (36) › Mantelikala, Pikkupullat maitojauheesta, Macaron-pikkuleivokset, Suklaa-toscatorttu
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
3
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
30min
Uunissa
15min
Kohotus
45min
