Siirry sisältöön
Toscapullat

Toscapullat

Pulla muuntuu moneksi. Toscapullien täytteessä maistuu karamellisoidut mantelilastut. Ks. myös ... Kookospullat. Näytä lisää

1 h 30 min
(aktiivinen 30 min)
2.83 (6)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pullataikina

  • 25 g hiivaa

  • 2½ dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

  • 1 kananmuna

  • 1 dl sokeria

  • 1 tl suolaa

  • 1½ tl kardemummaa

  • 8 dl vehnäjauhoja

  • 75-100 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

Toscatäyte

  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 1½ dl fariinisokeria

  • 2 dl mantelilastuja

  • 1 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

  • 1 tl vaniljasokeria

  • ¾ dl vehnäjauhoja

Voiteluun

  • 0 kg kananmunaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Tee pullataikina. Kohota.
    2. Vaihe 2 Jaa taikina 24 osaan ja leivo pikkupullia tavalliseen tapaan. Laita pullat paperivuokiin. Anna kohota hyvin liinan alla.
    3. Vaihe 3 Sekoita pehmeän voin joukkoon muut täyteainekset
    4. Vaihe 4 Voitele kohonneet pullat munalla
    5. Vaihe 5 Paina pulliin syvennyt sormella. Laita koloon täytettä, n. 1 rkl/pulla.
    6. Vaihe 6 Paista 225 asteessa n. 12 - 13 min tai kunnes kauniin värisiä ja kypsiä.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 306 kcal
    Proteiini 8 g
    Hiilihydraatti 44,8 g
    Rasva 9,8 g
    Tyydyttynyt rasva 3,1 g
    Ravintokuitu 2,6 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 306 kcal
    Proteiini 8 g
    Hiilihydraatti 44,8 g
    Rasva 9,8 g
    Tyydyttynyt rasva 3,1 g
    Ravintokuitu 2,6 g
    Suola 0,5 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.