Valkosipuliset juustokeksit
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 9 min
- Yhteensä
- 39 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset25 kpl
25 kpl
| 1 ½ dl (100 g) | vehnäjauhoja |
| 2 dl (80 g) | |
| 2 | valkosipulin kynttä hienonnettuna |
| 100 g | |
Voiteluun ja päälle | |
|---|---|
| 1 | kananmuna |
| ¼ dl | pinjansiemeniä |
Ohje
- Lisää jauhot, juustoraaste ja hienonnetut valkosipulin kynnet huoneenlämpöiseen, pehmeään voihin. Sekoita tasaiseksi.
- Vatkaa voitelumunan rakenne rikki. Rouhi pinjansiemenet karkeahkoksi rouheeksi.
- Muodosta taikinasta pieniä palloja (n. 10 g = 2 tl taikinaa / keksi). Laita ne leivinpaperille pellille.
- Paina jokaista taikinapalloa haarukalla ristisuuntiin niin, että se litistyy hiukan. Voitele munalla. Laita pinnalle pinjansiemenrouhetta, paina rouhe kevyesti sormella pintaan.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 8 - 9 min tai kunnes ovat kauniin ruskeita.
- Tarjoa keksejä teen, kahvin tai glögin kera, salaattien lisäkkeenä tai juustotarjoilun osana. Juustokeksit sopivat myös ruokalahjaksi.
Vinkki
* Juustokeksit ovat parhaimmillaan uunituoreina, mutta ne voi pakastaa tiiviiseen rasiaan pakattuina (max. 2 - 3 viikkoa).Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
445 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
34 g
Tyydyttynyt rasva
18 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.