Vegaaninen jalapenomaissileipä
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | karkeita maissijauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | pellavansiemeniä + vajaa dl vettä |
| ½ dl | hunajaa |
| ¾ dl | öljyä |
| 3 ½ dl | |
| 2 isoa | jalapenoa hienonnettuna |
| 1 pussi (150 g) |
Ohje
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- Yhdistä kuivat aineet pellavansiemeniä lukuunottamatta kulhossa.
- Sekoita toisessa kulhossa pellavansiemenet ja vesi. Anna tekeytyä 10 min. Lisää joukkoon hunaja, öljy ja kaurajuoma. Sekoita.
- Kaada neste kuivien aineiden joukkoon ja sekoita nostellen vain kunnes tasaista. Vältä turhaa sekoittamista.
- Lisää joukkoon Veggie-raaste ja hienonnettu jalapeno (tee muutama viipale pinnalle). Säästä hiukan pinnalle koristeeksi. Anna taikinan levätä 10 min.
- Kaada voideltuun ø n. 22 - 24 cm valurautapannuun tai kakkuvuokaan. Paista 20 - 25 min, kunnes kypsä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
274 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.