Vegaaninen jalapenomaissileipä

Vegaaninen jalapenomaissileipä
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Vegaaninen jalapenomaissileipä

Vegaaninen jalapenomaissileipä

Terveisiä Amerikasta! Tämä on Valio USA:n yhteistyökokin luoma ja testaama resepti ja tuo autenttisen tuulahduksen amerikkalaisesta ruokakulttuurista.

Valmistusaika

Työaika
35 min
uunissa
25 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
00 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
2 ½ dl
vehnäjauhoja
2 dl
karkeita maissijauhoja
½ tl
suolaa
1 rkl
leivinjauhetta
2 rkl
pellavansiemeniä + vajaa dl vettä
½ dl
hunajaa
¾ dl
öljyä
3 ½ dl
2 isoa
jalapenoa hienonnettuna
1 pussi (150 g)

Ohje

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
  2. Yhdistä kuivat aineet pellavansiemeniä lukuunottamatta kulhossa.
  3. Sekoita toisessa kulhossa pellavansiemenet ja vesi. Anna tekeytyä 10 min. Lisää joukkoon hunaja, öljy ja kaurajuoma. Sekoita.
  4. Kaada neste kuivien aineiden joukkoon ja sekoita nostellen vain kunnes tasaista. Vältä turhaa sekoittamista.
  5. Lisää joukkoon Veggie-raaste ja hienonnettu jalapeno (tee muutama viipale pinnalle). Säästä hiukan pinnalle koristeeksi. Anna taikinan levätä 10 min.
  6. Kaada voideltuun ø n. 22 - 24 cm valurautapannuun tai kakkuvuokaan. Paista 20 - 25 min, kunnes kypsä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
274 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.