Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Chilikurkut
- 1 kurkku
- 1 rkl rapeaa valkosipulia chiliöljyssä
- 1 rkl väkiviinaetikkaa
- 1 tl sokeria
- ½ tl suolaa
Bulgogi
- 5 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 rkl sokeria
- 1½ rkl seesamiöljyä paahdettua
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 4 dl vettä
- 3 kevätsipulin vartta hienonnettuna
- 1 rkl öljyä
- 4 dl Valio Gold&Green® paloja kaura & kasviproteiini
Lisäksi
- 0 kg sushiriisiä tai muuta pyöreäjyväistä riisiä
- 0 kg seesaminsiemeniä
- 0 kg kevätsipulia hienonnettua
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Valmista ensin chilikurkut. Leikkaa kurkku paloiksi ja siirrä kannelliseen astiaan. Lisää crispy chiliöljy, väkiviinaetikka, sokeri ja suola. Sulje kansi ja ravista voimakkaasti. Nosta jääkaappiin maustumaan.
-
Vaihe 2 Valmista marinadi sekoittamalla kulhossa valkosipuli, kevätsipuli, soijakastike, sokeri, seesamiöljy, mustapippuri ja vesi.
-
Vaihe 3 Kuumenna öljy pannulla ja paista kaura & kasviproteiini -paloja hetki. Kaada marinadi pannulle ja anna nesteen imeytyä paloihin samalla kun ne saavat hieman väriä.
-
Vaihe 4 Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Vaihe 5 Kokoa kulhot riisistä, bulgogista ja chilikurkuista. Viimeistele seesaminsiemenillä ja kevätsipulilla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
42 kcal
Proteiini
0,8 g
Hiilihydraatti
2,9 g
Rasva
2,9 g
Tyydyttynyt rasva
0,2 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sushiriisiä
- seesaminsiemeniä
- kevätsipulia
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
42 kcal
Proteiini
0,8 g
Hiilihydraatti
2,9 g
Rasva
2,9 g
Tyydyttynyt rasva
0,2 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sushiriisiä
- seesaminsiemeniä
- kevätsipulia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.