Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
Chilikurkut
- 1 kurkku
- 1 rkl rapeaa valkosipulia chiliöljyssä
- 1 rkl väkiviinaetikkaa
- 1 tl sokeria
- ½ tl suolaa
Bulgogi
- 5 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 rkl sokeria
- 1½ rkl seesamiöljyä paahdettua
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 4 dl vettä
- 3 kevätsipulin vartta hienonnettuna
- 1 rkl öljyä
-
4 dl
Valio Gold&Green® paloja kaura & kasviproteiiniValio Gold&Green® kaura‑ ja kasviproteiinipalat ovat helppo ja monikäyttöinen valinta kasvipohjaiseen ruoanlaittoon. Palat lisätään suoraan…
Lisäksi
- 0 kg sushiriisiä tai muuta pyöreäjyväistä riisiä
- 0 kg seesaminsiemeniä
- 0 kg kevätsipulia hienonnettua
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Valmista ensin chilikurkut. Leikkaa kurkku paloiksi ja siirrä kannelliseen astiaan. Lisää crispy chiliöljy, väkiviinaetikka, sokeri ja suola. Sulje kansi ja ravista voimakkaasti. Nosta jääkaappiin maustumaan.
-
Vaihe 2 Valmista marinadi sekoittamalla kulhossa valkosipuli, kevätsipuli, soijakastike, sokeri, seesamiöljy, mustapippuri ja vesi.
-
Vaihe 3 Kuumenna öljy pannulla ja paista kaura & kasviproteiini -paloja hetki. Kaada marinadi pannulle ja anna nesteen imeytyä paloihin samalla kun ne saavat hieman väriä.
-
Vaihe 4 Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Vaihe 5 Kokoa kulhot riisistä, bulgogista ja chilikurkuista. Viimeistele seesaminsiemenillä ja kevätsipulilla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin laatima resepti.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
100 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatti
4,9 g
Rasva
4,1 g
Tyydyttynyt rasva
0,4 g
Ravintokuitu
3,2 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sushiriisiä
- seesaminsiemeniä
- kevätsipulia
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
100 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatti
4,9 g
Rasva
4,1 g
Tyydyttynyt rasva
0,4 g
Ravintokuitu
3,2 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sushiriisiä
- seesaminsiemeniä
- kevätsipulia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.