Siirry sisältöön
Robertin Bean Stew eli ghanalainen papumuhennos
Reseptiyhteistyö

Robertin Bean Stew eli ghanalainen papumuhennos

Ghanalainen papumuhennos eli Bean Stew tunnetaan myös nimellä Red Red, ... joka viittaa ruoan punertavaan sävyyn. Se on lämmittävä ja täyteläinen arkiruoka, joka hurmaa väreillään ja mauillaan. Tomaatin, chilin ja mausteiden pohja saa ruokaisuutta mustasilmäpavuista, ja loraus kermaa pehmentää kokonaisuuden sopivan lempeäksi. Helppo ja herkullinen makumatka Länsi-Afrikkaan. Resepti: Robert Foli. Näytä lisää

30 min
(aktiivinen 30 min)
0 (0)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 sipuli

  • 4 tomaattia

  • 1 chili

  • 4 rkl oliiviöljyä

  • 25 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g

  • 1 rkl valkosipulijauhetta

  • 1 rkl paprikajauhetta

  • 1-2 tl suolaa

  • 1 lihaliemikuutio

  • 1 tlk (400 g/240 g) mustasilmäpapuja

  • 1 prk (2 dl)
    Valio Keittiön ruokakermaa 15%
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % UHT laktoositon 2 dl
    Valio Keittiön ruokakerma 15 % UHT laktoositon 2 dl

Lisäksi

  • 0 kg keitettyä riisiä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ajastimet

Muistiinpanot

  1. Vaihe 1 Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Hienonna chili.
  2. Vaihe 2 Kuumenna pannulla oliiviöljy ja voi. Lisää sipuli, tomaatti ja chili. Paista miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia pehmeäksi.
  3. Vaihe 3 Lisää valkosipulijauhe, paprikajauhe, suola ja liemikuutio. Sekoita hyvin.
  4. Vaihe 4 Sekoita joukkoon valutetut mustasilmäpavut ja ruokakerma.
  5. Vaihe 5 Hauduta miedolla lämmöllä 3–5 minuuttia. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
  6. Vaihe 6 Tarjoa keitetyn riisin kanssa.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 76 kcal
Proteiini 1,1 g
Hiilihydraatti 3,4 g
Rasva 6,2 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • keitettyä riisiä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Reseptin ravintosisältö / 100 g

100 g
Energia 76 kcal
Proteiini 1,1 g
Hiilihydraatti 3,4 g
Rasva 6,2 g
Tyydyttynyt rasva 3,5 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • keitettyä riisiä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.